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【防疫風暴下的餐飲夢碎】那些我們再也吃不到的美味、去不了的餐廳

作者: 美食觀察家
2024-09-15T12:42:54.598189+00:00

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內容目錄

在這長達一年多以來的新冠肺炎疫情裡,第一個被影響的就是觀光旅遊業。從去年到現在結束營業的旅行社超過50家,情況好一點的不是收掉分店就裁撤人力。五月中旬病毒爆發至今,疫情雪崩式失控,不僅老字號店家遭到嚴重衝擊,連熱門新店也被深深影響。但各位知道嗎?被這波疫情掃到的可不只有觀光旅遊業者,因為防疫期而不得已停業的商家遍及各行各業⋯⋯

疫情風暴下的餐飲業:那些我們再也吃不到的美味

疫情重創各行各業,其中餐飲業更是首當其衝。

再見了,兒時回憶!臺中老牌幼兒園吹熄燈號

臺中一間經營超過三十年的幼稚園近期宣布因為不堪租金以及人事成本的壓力,將在七月底結束營業。

疫情hold不住!新店、老店結束營業!?

防疫期間結束營業餐廳
防疫期間結束營業餐廳

而面臨這波不斷延長的第三級警戒,遭受影響的遠遠不只有幼教業,其實在這長達一年多以來的新冠肺炎疫情裡,第一個被影響的就是觀光旅遊業,從去年到現在結束營業的旅行社超過50家,有一些不是收掉分店就是縮減人力,如今自五月中到現在,疫情雪崩式失控,也讓許多新店、老店結束營業,被影響的產業也不再只有觀光旅遊業者,在防疫期間結束營業的餐廳、飲料店也是很多…

防疫期間「20年旅遊業老品牌也吹熄燈號…」

擁有長達20年經營時間的『大地假期旅行社』如今卻再也承受不住疫情的衝擊,公司官網默默發布了結束營業的公告,宣示這間20年的老店結束營業,從此將活在那些老客人的回憶中。

防疫期間結束營業餐廳:「韓國人氣孔陵一隻雞宣告停業!」

喜歡吃韓式料理的朋友對於來自韓國首爾的『孔陵一隻雞」肯定不陌生!但孔陵一隻雞也是在防疫期間結束營業的餐廳…

防疫期間結束營業餐廳:「義間義間倒閉的義式餐廳…」

在這一波防疫期間結束營業的餐廳裡,樂尼尼餐飲集團也撐不住了! 樂尼尼餐飲集團旗下的「樂尼尼義式餐廳」,最初於2015年創立,是大家吃義式料理的好選擇!而它之所以會成為防疫期間結束營業的餐廳之一,正是因為股東的掏空造成上千萬的損失,但防疫期間結束營業的餐廳都有一個共同點就是業績下滑!防疫期間結束營業的餐廳雖然各有各自的結束營業理由,但最終仍跟疫情拖不了關係!

防疫期間結束營業餐廳:「夜市是最大苦主!」

防疫期間結束營業的餐廳一間又一間,在這些防疫期間結束營業的餐廳裡面網美店又是最大的受害者,而除了防疫期間結束營業的餐廳之外,夜市也是相當大的受害者,高雄的瑞豐夜市昨日發布消息,表示有意在七月底結束營業,除非地主減免租金或是政府願意援助,否則一天要承受百萬元的損失…

防疫期間結束營業餐廳:「吃到飽餐廳災情慘重?」

防疫期間結束營業餐廳除了以網美店、咖啡廳為大宗之外,防疫期間結束營業的餐廳還包括了吃到飽類型的餐廳,吃到飽餐廳以往被認為是餐飲業最賺錢的一類,但在疫情之下,已經有多個業者停業,這些防疫期間結束營業餐廳只好轉賣外帶餐盒。

防疫期間結束營業餐廳:「藏壽司變葬壽司…」

防疫期間結束營業餐廳裡有許多都是日式料理這類一般民眾不會外帶的店,因此在這些防疫期間結束營業的餐廳裡又有很多的迴轉壽司店,而像沒有提供外帶服務的藏壽司就關閉全台35家門市,應該要與時俱進才能避免成為防疫期間結束營業餐廳之一!

網紅的人氣也救不回業績!?

眾多防疫期間結束營業餐廳、飲料店之中,由知名YouTuber團體「反骨男孩」的酷炫、蕾菈、賽於去年十月加盟的飲料店『KUNG FU TEA 手作功夫茶』營業不到一年竟也宣布倒閉。

繼觀光、餐飲之後,下一個面臨轉型的產業竟是!?

防疫期間結束營業餐廳
防疫期間結束營業餐廳

繼防疫期間結束營業餐廳、飲料店、旅行社、健身房之後,如果這一波疫情仍然沒有改善,必然會出現下一個需要面臨轉型的產業,這個產業就是補教業!因為疫情因素全國現在都實施視訊教學,無法提供視訊教學的補教業者將面臨淘汰,而視訊教學有會延伸出很多問題,這也是補教業者需要去面對的,包含視訊教學要用什麼平台、什麼軟體?要採直播式還是事前錄影?那不是學生的人是否可以收看到教學影片?各種新的問題將浮出檯面,未來如果補教業者無法提供一套完整的視訊教學方案那麼淘汰是必然的,但產業的轉型其實也是一種商機,補教業者可以改為販售網上課程、線上教學的形式,就像一些語言學習平臺那樣,利用販售網上課程、網上教材的方式一樣可以賺取收益!但相反的,若補教業者全面走入線上教學的時代,那麼行銷手段也要與時俱進!

常見問題

為什麼疫情期間會有這麼多餐廳倒閉?

疫情期間,許多餐飲業者因為無法負荷租金和人事成本,加上來客數銳減,最終只能選擇結束營業。

有什麼措施可以幫助這些受疫情影響的店家嗎?

除了政府提供的紓困方案外,有些房東也會主動降低租金,希望能幫助店家度過難關。

疫情為餐飲業帶來了哪些改變?

疫情加速了餐飲業的數位轉型,許多店家開始發展線上訂餐、外送服務,或是推出冷凍食品、調理包等產品。

消費者可以怎麼做來支持這些店家?

消費者可以透過外帶、外送平台支持喜歡的店家,或是購買餐券預先付款,幫助店家維持營運資金。

你認為疫情過後,餐飲業會是什麼樣子?

雖然疫情帶來許多挑戰,但也讓餐飲業者重新思考經營模式,發展更彈性、多元的服務,相信疫情過後,餐飲業將會迎來新的發展。

相關評價

陳先生,旅遊業從業人員
2024-06-15 19:27

感同身受!疫情讓旅遊業幾乎停擺,很多同事都失業了,希望疫情趕快過去,讓大家回歸正常生活。


林小姐,上班族
2024-07-17 20:26

好可惜喔!很多我喜歡的餐廳都撐不下去了,希望疫情結束後,能有更多新的店家出現。


王太太,家庭主婦
2023-11-11 06:19

疫情期間都只能在家煮飯,真的很懷念以前跟家人朋友一起出去吃飯的感覺。


張老師,補習班老師
2024-07-13 16:56

線上教學是未來的趨勢,我們也在努力適應新的教學模式,希望能提供學生更好的學習體驗。


李同學,學生
2023-11-09 05:00

我比較喜歡面對面上課,線上教學比較難專心,但為了防疫,也只能配合。


相關留言

王曉明
2024-04-04 16:04

這篇文章寫得很真實,疫情真的讓很多店家撐不下去...


陳淑芬
2024-08-28 10:45

好懷念孔陵一隻雞的味道喔!希望疫情趕快過去,一切恢復正常。


李俊傑
2024-06-20 13:31

酷炫的飲料店也收了,可見疫情影響真的很大!


林美玲
2024-06-29 12:28

線上教學的發展越來越成熟,傳統補教業真的要好好思考未來的方向了!


張志豪
2023-12-11 13:43

政府應該要給予這些受影響的產業更多幫助和支持!


如何提升工作效率:十大實用技巧

設定明確目標

明確且具體的目標能讓你更有方向感,有助於你知道自己應該努力的方向。

管理時間

妥善分配時間,了解自己的黃金工作時段,非常重要。

建立待辦事項清單

寫出每天需要完成的事項,有助於讓你保持條理。

休息的重要性

適當休息可以讓你更有效率地完成工作。

運用科技工具

善用各類工具提高工作效率,如時間管理應用程式。

專注於當下

避免多工,專注於正在進行的工作可以提高工作質量。

合理安排休息時間

每天安排固定的休息時間,有助於減少壓力。

學會拒絕

不要因為不好意思拒絕而增加自己的工作量。

定期評估進度

隨時檢視進度,以確保在計劃的道路上。

尋求他人幫助

適時地尋找同事或朋友幫助,可以提高工作效率。


你應該啟用 iPhone 內建 VPN 嗎?

引言

現代數位時代裡,每一位使用 iPhone 的用戶都須重視網絡隱私和安全。啟用 iPhone 內建 VPN 是否必要?這篇文章將帶你深入了解。

VPN 的基本概念

VPN,虛擬私人網絡,是一種用於保護線上隱私和數據傳輸安全的技術。它可以加密你的網絡連接,防止黑客和信息竊取者的侵害。

iPhone 內建 VPN 的優勢

iPhone 內建 VPN 提供多重優勢,包含提升網絡安全、保護個人隱私、防止公共 Wi-Fi 的安全風險等,讓你安心享受上網。

啟用方式及設定

只需幾個步驟即可啟用 iPhone 內建 VPN:進入“設置”,選擇“VPN”進行配置,選擇合適的 VPN 協議和服務提供商,最後點擊“啟用”即可。

常見問題答疑

以下是一系列關於如何使用 iPhone 內建 VPN 的常見問題與解答。

使用者評價與心得

許多 iPhone 用戶對內建 VPN 功能有不同的心得和評價,這裡列出來一些代表性的意見和建議。

訪客留言

我們也收集了一些訪客的意見與反饋,期望能提供更全面的視角。


社會住宅現有住戶數:2萬7千餘戶

社會住宅現況總覽

截至 2023 年 8 月底,全國社會住宅的現有住戶總數為 27,781 戶。其中包括 6,253 戶既有住戶和 21,528 戶新完工住戶。值得注意的是,台北市長柯文哲在政見發表會上提到的 21,528 戶是指新完工的社會住宅,而非總住戶數。

這篇文章的實用建議如下(更多細節請繼續往下閱讀)

  • 了解社會住宅現況:掌握全國社會住宅總戶數為 27,781 戶,其中既有住戶 6,253 戶、新完工住戶 21,528 戶。
  • 關注供需平衡:留意社會住宅需求持續增加的趨勢,並監督政府是否持續關注供需平衡,確保有需要的民眾都能獲得安居樂業的機會。
  • 尋求更多資訊:如有對社會住宅進一步的疑問或需要,主動聯繫相關政府部門或專責單位,尋求更詳細、客觀的資訊。

社會住宅供給穩定成長

台北市政府持續推動社會住宅政策,供給量穩定成長。截至2023年8月底,全國社會住宅總量已達27,781戶,其中包括既有戶數6,253戶和新完工數21,528戶。值得注意的是,柯文哲市長所提到的21,528戶為新完工數,並非社會住宅總量。

從社會住宅供給變動趨勢來看,過去幾年來呈穩定成長的態勢。過去一年(2022年8月至2023年8月)內,全國社會住宅新增8,293戶,其中新完工數7,270戶,既有戶數增加1,023戶。台北市政府發揮帶頭作用,本年度內新完工社會住宅數達3,807戶,占全國新完工數的52.3%,展現台北市政府積極提供社會住宅服務的決心。

政府持續推動社會住宅建設,不僅提供民眾更多元的租屋選擇,也活絡了房地產市場,帶動相關產業發展。透過興建社會住宅,政府不僅保障了中低收入家庭的居住權益,更促進了整體社會的安定和諧。


如何在3小時內完成網站並獲取流量的全攻略

簡介

在這篇文章中,我將分享我如何在3小時內完成一個網站並成功取得搜尋流量的經驗與流程。

步驟一:選擇好工具

選擇一個合適的網站構建工具是非常重要的,這會影響到你之後的工作效率與質量。

步驟二:架設網站

根據你的需求,快速搭建網站框架,確保所有的功能都正常運作。

步驟三:撰寫內容

撰寫高質量且對讀者有幫助的內容,這將是獲取流量的一大關鍵。

步驟四:搜尋引擎優化

進行基本的SEO設定,確保你的網站能夠被搜尋引擎快速抓取並編入索引。

結論

通過以上四個步驟,你可以在短時間內完成一個網站並獲取一定的搜尋流量。


出國旅遊保險:安心旅程的必備指南

出國旅遊保險:安心旅程的必備指南

前言

計畫出國旅行?別忘了準備出國旅遊保險!這是一種專門為出國期間設計的全面保障,從你踏上飛機的那一刻起,到返回家園的過程中,都能提供全方位的保護與支持。本文將詳解這類保險的保障範圍及重要性,讓你在海外旅行時安心無憂。

海外全程險的保障範圍

出國旅遊保險的保障範圍非常廣泛,包括從出發到返國期間可能遇到的各種事故和突發狀況。具體來說,這種保險通常涵蓋以下幾個方面: - 醫療費用保障: 涵蓋在海外就醫、手術、住院等醫療費用。 - 意外身故或殘廢保障: 在意外事故中不幸身故或殘廢,可獲得經濟補償。 - 緊急救援保障: 包括緊急醫療轉送和醫療費用墊付。 - 行李遺失或損壞保障: 托運或隨身行李遺失、損壞提供相應理賠。 - 旅遊不便保障: 涵蓋航班延誤、行李延誤或遺失、身分證件遺失等。

保障時段

海外全程險保障時段從踏出家門一刻起,到安全返回家園的整個過程,涵蓋出發前、旅途中及返國後的意外事故和突發疾病。 - 出發前: 保障因意外事故導致的行程取消或延誤損失。 - 旅途中: 保障旅途中發生的各類意外事故和突發疾病。 - 返國後: 保障返國後因旅途中發生的事故或疾病導致的併發症。

海外全程險的定義

出國旅遊保險主要是針對出國期間的全方位保障,無論是團體旅遊、自由行或商務出差,均可獲得意外和醫療上的支持。具體保障內容包括突發疾病、意外傷害、行李遺失及緊急救援等。

選擇出國旅遊保險,能夠享有以下優點: - 全方位保障: 涵蓋各種可能的意外事故。 - 費用補償: 可補償醫療、救援和行李损失等費用。 - 安心旅遊: 確保旅途中的安全和財務保障。

結論

總結來說,出國旅遊保險是所有出國旅遊人士的必備保障措施。它提供全方位的保障,讓你能在出國期間無憂無慮地享受旅程。因此,規劃出國行程時,切記選擇適合自己的出國旅遊保險,為美好的旅程提供堅實的保障。


從零開始賣線上課程:從設置到銷售的詳細指南

你是否有興趣學習賣線上課程並帶來收入?如果是這樣,你就來對地方了。在這篇文章中,我將詳述從設置你的課程到將其推銷給目標受眾的全過程,並包括如何成功賣出線上課程的方法。

為什麼選擇賣線上課程

你應該開始賣線上課程,因為這樣做有很多好處。首先,可以通過線上課程接觸到比你親自授課時更多的學員。你還可以吸引來自全球各地的學生。此外,通過在網上賣課程與教學,你可以賺取更多收入。 如果你正在尋找一種兼具賺錢和教育他人的方法,銷售線上課程便是一個完美的解決方案!

賣線上課程的多重好處

線上課程是近年來創業或副業增加收入的新興途徑。許多人透過線上課程教學實現知識變現,其原因包括: 1. 賣線上課程不受時間與地點限制;例如,我的選擇權線上課程有來自香港的學員。 2. 與實體課程不同,線上課程錄製一次即可持續銷售並帶來收入。 3. 線上課程能觸及廣泛的學員。 4. 銷售線上課程是一個正在蓬勃發展的產業,現在進入可以享受流量紅利。

如何開始製作線上課程

創建並賣出線上課程是一種與世界分享你專業知識的好方法,但從何開始? 你需要: 1. 一個可以教授的主題或專業領域。 2. 一些高質量的內容,深入涵蓋該主題。 3. 一個平台來銷售你的課程,如官網或線上課程平台。 4. 一些營銷和推廣讓人們知道你的新課程。

明確你的課程核心價值

課程的核心價值是其獨特且值得報名學習的地方。是什麼使你的課程與其他課程不同?課程的核心價值是使其閃耀並脫穎而出的原因。這些價值能吸引學生參加你的課程,並使你的課程在競爭中脫穎而出。

線上課程的收入模式

賣線上課程可以有兩種主要收入來源: 1. 課程收入: - 差別訂價:課程預購階段通常有低價早鳥優惠,達標後恢復正常售價。 - 持續增值:提供新的內容更新使得課程價值提升,進而提高售價。 2. 聯盟行銷:學員需要額外商品或服務時,透過講師推薦取得分潤,需明確告知學員講師會獲利。

銷售線上課程的七個方法

  1. 創建強大的營銷策略。
  2. 利用社交媒體發揮優勢。
  3. 參與網絡社區。
  4. 使用內容營銷吸引注意力。
  5. 善用平台。
  6. 投資廣告。
  7. 使用SEO創造精準自然流量。

如何為線上課程定價

你已經決定創建一個線上課程!祝賀你!但現在面臨棘手部分:如何設定價格? 這沒有一個標準答案,價格將取決於課程長度、複雜性和你的目標市場,但最重要的是你能為學員帶來多少價值。

為何要學線上課程製作的方法

我希望幫助製作線上課程的人將其打造成穩定獲利的事業。過去幾年,我協助許多人製作線上課程,並自己也跨入這個領域。過程中我發現許多人想進入線上教學領域,把知識變現,但往往第一步就錯了:閉門造車般製作課程後再找平台上架。這導致失敗。

結論

你現在知道如何賣線上課程並帶來收入了,這並不像你想象的那麼難。只要有計劃、有策略,你也能成功。

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